#BUCHVORSTELLUNG - EINMAL KOCHEN, ALLE HAPPY!
Buchtipp zum Beikoststart - ein Familienkochbuch
Ein Buch, was es zum Beikoststart
unseres Großen leider noch nicht gab, ist EINMAL KOCHEN, ALLE HAPPY! von Marie Dingler. Einigen vielleicht schon durch ihren erfolgreichen Blog neulichamfamilientisch
bekannt, hat sie in diesem Jahr zusammen mit anderen Expertinnen aus verschiedenen Gebieten ein Familienkochbuch rausgebracht, das keine Wünsche offen lässt.
Das Besondere am Buch sind die familientauglichen Rezepte, die neben dem neben dem eigentlichen Rezept fast immer eine Beikostidee bzw. eine baby- und kleinkindtaugliche Alternative bieten, ohne ein zweites Gericht kochen zu müssen. Neben den Rezepten gibt es zahlreiche Tipps und Tricks vom Thema Beikoststart, über gesunde Familienküche, Küchenhacks, Wochenpläne bis zu Ideen, um Kinder ins Einkaufen und Kochen aktiv einzubinden. Und auch die „Nur-Nudeln“ Phase wird nicht ausgelassen :-).
Zwar gibt es auch auf dem Foodblog und dem Instagramkanal viele familientaugliche Rezepte, aber ich bin nach wie vor großer Fan von richtigen Kochbüchern. Übersichtlich und total schön illustriert, hat man hier alle Rezepte nach Kategorien beisammen und kann zusammen mit den Kids stöbern und sie können bei den Wunschgerichten für die nächste Woche super mitbestimmen. Außerdem darf jeder bei uns nach dem Essen sein Kommentar und Urteil zum Essen abgegeben, das dann neben dem Rezept notiert wird ;-).
Neben vielen neuen Variationen, sind auch Klassiker neu interpretiert oder abgewandelt, sodass auch die üblichen Verdächtigen der Lieblingszutaten der Kinder in vielen Rezepten zu finden sind.
Einfach und quasi ohne selbst zu kochen, wurde sich hier zuerst Maccaroni-Auflauf mit Hackfleisch und Mais gewünscht. Aber auch neben Stockbrot, gelbem Curry und den Waffelideen stehen bei uns schon Kommentare.
Für mich auch ein schönes Geschenk zur Geburt, was sicherlich für ein bisschen Abwechslung unter den klassischen Geburtsgeschenken sorgt. Was wir neulich auch verschenkt haben, war ein Korb mit verschiedenen Dingen, die das Baby durch das erste Jahr begleiten. Eine Mütze für den ersten Winter, ein UV-Shirt für den ersten Sommer (in den dann passenden Größen) und ein erstes Buch. Da würde sich das Buch zum Beikoststart toll einreihen.
Vielen Dank für das tolle Kochbuch, das wir als Rezensionsexemplar testen durften und weiter dürfen.
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